植物と暮らしたい

被災地からの便り

　昨年の１１月に送ったビオラの苗・・・「きれいに咲いていますよ。」とボランティアの方から画像が届きました。先にビデンスを送って、その後ビオラを送ったのですが、ビデンスは寒さでダメになったようです。でも中心のビデンスの部分がハート型にくっきりと空いていて逆にいい感じです。

花色ごとに植えましょうねと言ったらしいのですが、それは子供達のことですから、バラバラになってしまったようですが、これはこれできれいです。

11月のブログにも載せましたが、準備段階の画像です。

ビデンスを植えた後です。

その後、ビオラを植えて、上の画像が現在の５月上旬の状態だそうです。前に子供広場と書きましたが、正確には「ちびっこ広場」と言うそうです。

これから夏に向けて、また何かを送ろうと思います。

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　用土は宅配が便利？

植物を植えるのに用土は必需品です。買って持って帰るのは重くてとっても大変です。宅配ができたら便利かな？と思い、小口の宅配を始めました。特にマンションにお住まいの方などは利用価値はあると思います。ハルディンのホームページから注文ができます。以下の袋栽培日記用の用土も５袋セットでちょっと多いですが宅配しています。

テラストマトの袋栽培、一緒に始めませんか！

前回、２月に植えたテラストマト袋栽培の現在の状態を載せましたが、今からスタートするのがちょうど良い季節です。
これが、袋栽培用土です。

最初に水抜き用の穴を開けましょう。表示の水抜き穴の位置より２ｃｍずつ上に開けましょう。申し訳ありません、表示位置が少し下過ぎました。特にコンクリートや平らの場所へ置く時はもう少し上のほうがいいです。

両サイドには水抜き穴の表示はありませんが、排水をよくするために、両側にも開けたほうがいいです。目打ちをしっかりと刺しましょう。

上部の切り取り線の位置で切り、袋を開けます。

折り返して、栽培履歴用の日記に品種名と植え付け日を記入します。

今回はテラストマト・オレンジミニを植えることにしました。

これで植え付け完了です。全体がしっとりぬれる程度の潅水をしました。ウッドデッキ前は石を敷いてあるので、倒れないように昔使った漬物石の前に置きました。南西向きで日当たり良好です。雨が長く降る時はウッドデッキの中へ入れようと思います。

１週間に１回は状態を載せようと思います。ぜひ、ご一緒に始めてみませんか。

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テラストマト　袋栽培　その後

　２月２０日からハウスで袋栽培で育てているテラストマトは、４がつ下旬には外へ出して、ウッドデッキへ置きました。現在の様子です。高さ１メートル位で、８段果まで着いています。

誘引はリングのある場所は何もしていません。リングを出てから２箇所誘引しました。風の強い日には、トレリスに結わえて倒れるのを防いでいます。

一番果の房が色づき収穫時期になってきました。

収穫です。追肥をするのが遅れたので、実が少々小さいようです。

栽培履歴です。

追肥は、一番果が膨らみはじめたらか、あるいは１ヶ月過ぎた頃がいいと思います。ちょっと遅すぎました。でも株はしっかりとしています。追肥は昨日、化成肥料を軽く一握り用土の上に数ヶ所に分けて置きました。

収穫したら、その実の下の葉は切り取っておきましょう。風通しもよくなります。いつも収穫前の房の下には葉３枚は残しておいたほうがいいそうです。そのほうが味が良いということらしいです。そして収穫したら、下の葉を切り取るといいと、トマトの実を生産している方がおっしゃっていました。

下葉を切ったので、すっきりしました。

”トマトが赤くなると、医者が青くなる”　西洋のことわざ？にあるらしいです。トマトを毎日食べていれば、医者いらずということだそうです。それほど栄養価が高いということでしょう。トマトは育てる価値はありそうです。

なお、テラストマト２種「レッドミニ」・「オレンジミニ」は、水分調整などしなくても、誰が作っても甘い品種です。ぜひ、お試しを！

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高糖度ミニトマト「シュガーベイビー」で干しトマトを作ろう！

　気温が上がってきました。そろそろ家庭菜園の時期です。
販売中のトマト「シュガーベイビー」は本当に甘い完熟採りのミニトマトです。

特長は・・・
　・甘い・・・まるでフルーツのように甘い。
　・完熟採り・・・完熟してから収穫すると、さらに甘くなります。
　・皮と果肉が一体化・・・口の中に皮が残らないので、食感が良く食べやすい。
　・干しトマトに最適・・・干しトマトにすると、信じられない位甘くなります。１８度まで表示がある糖度計が振り切れました。

ラベルの裏側に干しトマトが出来ますと書いてありますが、干しトマトはネットなどに載っているようなレンジでの作り方ではなく、カンタンに、そのまま天日干しがいいです。

昨年、干しトマトを作った時の画像です。（ドライトマトという言い方のほうがいいのかな？）
竹ざるに広げて、直射日光が長い時間当る場所へ置きました。

しばらくすると、しわしわになってきます。ここまでの日数は天気と温度によります。裏側も乾くように時々コロコロしましょう。

さらに干し続けると、こうなってきます。これでほぼ完成です。干しぶどうのイメージです。（夜間や天気の悪い日は室内へ置きました。）

粗く刻んで、ヨーグルトと混ぜていただきました。とってもおいしかったです。

ケーキ作りは苦手なのですが、一応フルーツケーキのようにしてみました。見栄えは悪いですが、味はまあまあでした。

その他には、ドライカレーや普通のカレーに入れたら、コクがでたように感じました。牛肉の煮込み料理にも入れました。ぜひ皆さんもお試し下さい。
　

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ヒューケラ花壇、その後（４月２１日）

　昨年の今頃、たくさんの花を咲かせてくれたヒューケラ花壇、黒竹の根が入り込んでしまったので、年末に掘りあげて、玄関の反対側に小さな花壇を作り移植しました。冬本番の時期でしたが、バークを敷き詰めたので、霜にも持ち上げられずにうまく活着しました。

一番早く花芽が出てきたのは、ヒューケレラ「タペストリー」です。一般的にみても、ヒューケラ類よりもティアレラ類、ヒューケレラ類のほうが花が早く咲きます。タペストリーは夏の暑さにも強く、花付きも抜群によく、とっても良い品種です。ピンクの可愛い花がたくさん咲きます。

鮮やかな新葉が出てきて、カラフルな葉色の花壇になりました。やっぱりヒューケラは素敵です。毎朝ながめては一人でニコニコしています。現在つぼみが出てきたのは、「タペストリー」「チェリーコーラ」、「パリ」、「レーブオン」です。

左手前のライム色は「エレクトラ」、この時期は中心の赤い葉脈がはっきりせず全体がライムイエローの葉色です。もう少し経つと赤い葉脈がはっきりしてきます。その後ろは「ミントジュレップ」日差しが強くなると、葉が焼けるので木の陰に植えました。

植えてあるのは、左側から「タペストリー」３株、「エレクトラ」３株、「ミントジュレップ」３株、「ルートビア」２株、「チェリーコーラ」４株、「プラムロイヤル」は１株だけ、「レーブオン」３株、「ミラノ」２株、「シャンハイ」３株、「パリ」３株、「テンパレートグリーン」多分１株　です。

こちらは年末に移植した直後の画像です。比べると、ずいぶん大きく華やかになりました。

ヒューケラ類の花をたくさん咲かせたい場合は、１０月～１１月に植え込むのがオススメです。冬の低温にあたり鮮やかな新葉ときれいな花を見ることが出来ます。春の地植えは、４月～５月に植えるのがベストです。これからの季節ならコンテナで寄せ植えがいいですね。

昨日、銀行へ行ったのですが、銀行の駐車場の小さな花壇にヒューケラが１株植えてありました。鮮やかなローズの葉がひときわ目だっていました。これは「ベリースムージー」です。ベリースムージーはこの季節、本当にすばらしい葉色です。

やっぱりヒューケラはいいですねえ・・・。

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